著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
上田 隆穂 and 太宰 潮 and 于 泰来,店舗選択時のメニューの役割と顧客視点によるメニューのカテゴライゼーション--居酒屋チェーンを事例として,日本フードサービス学会年報,18804438,東京 : 日本フードサービス学会,2006,,11,104-106,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884679859200,