著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 志多伯 良博,食物繊維・ルミナコイド素材紹介 食物繊維(素材)名:低分子化アルギン酸ナトリウム,日本食物繊維学会誌,13495437,東京 : 日本食物繊維学会,2008-12,12,2,82-84,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884720707840,