著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
笠井 宏朗 and 猪又 幸江,盛岡「石割桜の酵母」を利用した復興支援商品の開発秘話,Biostory = ビオストーリー : 生き物文化誌 : 人と自然の新しい物語,,東京 : 生き物文化誌学会,2013-06,19,,8-14,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884818842112,