著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 後藤 奈美,ワイン造りと酵母の働き,Milsil : 自然と科学の情報誌,18825745,東京 : 国立科学博物館,2015-11,8,6,8-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884847429120,