著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
津村 憲 and 三浦 博,長期蓄養におけるホタテガイの味の劣化について,"東海大学紀要. 生物理工学部 = Proceedings of the School of Biological Science and Engineering, Tokai University",18837956,札幌 : 東海大学生物理工学部,2010,3,,13-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884850565376,