著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
菊地 亨,ゼリーの甘味評価に対する色の影響,武蔵丘短期大学紀要 = Bulletin of Musashigaoka College,13413120,吉見町 (埼玉県) : 武蔵丘短期大学,2020,28,,9-13,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884875490688,