著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 江幡 淳子 and 西村 礼子 and 和田 敏,大阪府下における保育所給食の実態--運営形態別に見た給食の栄養学的考察,大阪市立大学生活科学部紀要,03858642,大阪 : 大阪市立大学生活科学部,1977,,25,p1-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884881471232,