著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 内島 幸江,"短期大学における基礎調理学の実験・実習に関する一考察-1,2-",名古屋女子大学紀要,02867397,名古屋 : 名古屋女子大学,1969-03,,15,????,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884896420736,