著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 坂本 えり奈 and 家本 敦子 and 岡村 徳光,ソバ種実から得られる低分子性タンパク質のキチン結合活性ならびに抗真菌活性,武庫川女子大学紀要. 自然科学編 = The bulletin of Mukogawa Women's University. Natural science,09163123,西宮 : 武庫川女子大学,1998,,46,27-31,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290885163284992,