著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 桐山 雅史 and 高田 晃彦 and 占部 美子,種々の溶媒中での卵白アルブミンの熱的特性,熱測定,03862615,東京 : 日本熱測定学会,1997-07,24,3,118-126,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290885171391872,