著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 酒井 宏美,豆乳の脂肪強化,鈴峯女子短大研究集報. 自然科学 = Bulletin of the Suzugamine Women's College. Natural science,03895025,広島 : 鈴峯女子短期大学,1986-12,,27,p27-35,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290885183340160,