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中島 雅子 and 小田 尚子 and 別府 道子,おにぎりの保存性に対する包袋材の影響,東京家政学院大学紀要,02866277,町田 : 東京家政学院大学,1983,,23,p19-20,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290885396815232,