著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大畠 和子 and 志賀 英明,味噌について-1-味噌および味噌汁の実態調査,神戸女子大学紀要 = Bulletin of Kobe Women's University,0389584X,神戸 : 神戸女子大学,1983-02,,16,p87-99,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290885413696256,