著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,特集 交流が生む食のかたち,交流文化,,[新座] : 立教大学観光学部,2006-01,3,,2-29,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290885440866432,