Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 豊瀬 恵美子,商船船員の食嗜好に関する調査--料理と味に関する嗜好度,栄養学雑誌 = The Japanese journal of nutrition and dietetics,00215147,東京 : 日本栄養改善学会 ; 1941-,1984-06,42,3,p185-194,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290885601031040,