著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中澤 弥子,食文化および食育の視点からみた長野県における学校給食の現状と課題 : 2016年時点での質問紙調査の結果から,会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan,18804403,町田 : 日本家政学会食文化研究部会,2021,,17,49-59,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290932520251264,