著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 森 佳光 and 島﨑 眞人,インタビュー 介護食品及びそしゃく配慮JASの現状と将来 : 日本介護食品協議会 会長 森佳光氏にお話を伺いました。,JAS情報,,東京 : 日本農林規格協会,2018-08,53,8,1-7,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291853588968064,