Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
高木 博史,パン酵母の酸化ストレス耐性に関与する一酸化窒素の生理的役割の解明,食に関する助成研究調査報告書 = Annual report of study for food under the supporting program by The Skylark Food Science Institute,13437844,東京 : すかいらーくフードサイエンス研究所,2013,,26,69-81,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291854792241280,