著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 浅尾 努,衛生指標菌と規格基準の現状と今後--国際動向を踏まえて--このままで良いのか、日本の食品細菌試験法 (株)エルメックス主催「第14回食品衛生検査セミナー」講演要旨より,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2008-06,14,6,20-30,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291854820142848,