著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
三坂 巧,栄養状態や食経験によって変化する嗜好性,食品と開発 = Food processing and ingredients,09113932,東京 : インフォーママーケッツジャパン,2016-03,51,3,4-8,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291854821748224,