著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
山田 金次郎,γ線照射による魚肉の褐変について〔英文〕-1-,東海区水産研究所研究報告 = Bulletin of Tokai Regional Fisheries Research Laboratory,00408859,東京 : 水産庁東海区水産研究所,1960-02,,27,????,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291854897489024,