Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 野﨑 洋光,一汁三菜から日本の食を考える : 分とく山・野﨑さんにお聞きしました,食生活,0386989X,東京 : カザン,2013-07,107,7,10-16,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291854936897280,