著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 上山 英夫 and 堀越 弘毅,エタノールを原料とする酵素の生産,醗酵協会誌,03675629,東京 : 醗酵協会,1975-09,33,8・9,p237-247,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291854949267712,