著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
鈴木 徹,科学 改革が進む食品の冷凍技術,青淵,09123210,東京 : 渋沢栄一記念財団,2012-01,,754,20-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291855139251200,