著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 玉城 武,泡盛種醪の品質特異性,日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan,0369416X,東京 : 日本醸造協会,1986-02,81,2,p130-132,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291855191935616,