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小島 滋 and 山本 祥大 and 山田 雅胤,全国食品衛生監視員研修会優秀演題 手洗いタオルの細菌汚染実態についての一考察,食品衛生研究 = Food sanitation research,05598974,東京 : 日本食品衛生協会,2015-08,65,8,75-79,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291855479448832,