著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
田辺 宏太郎,スローフード運動による地域特産物の発掘と地域活性化事例の研究,ヒューマンケア研究助成成果報告書,,神戸 : 21世紀ヒューマンケア研究機構,2002,2002年度,,43-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291855573456640,