著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
一色 賢司,カルシウム製剤による微生物制御の可能性について,日本食品工業学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology,00290394,つくば : 日本食品工業学会,1994-02,41,2,p135-140,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291855648625152,