グローバル化とムスリム社会の食文化
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- グローバルカ ト ムスリム シャカイ ノ ショク ブンカ
- 特集 巨大な未開拓市場--イスラム市場の開拓
- トクシュウ キョダイ ナ ミカイタク シジョウ イスラム シジョウ ノ カイタク
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- 明日の食品産業 = Food industry for tomorrow
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明日の食品産業 = Food industry for tomorrow 2010 (4), 12-18, 2010-04
食品産業センター
