著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
手塚 裕美子,さとうきび抽出物の風味改善効果と抗酸化効果,食品と開発 = Food processing and ingredients,09113932,東京 : インフォーママーケッツジャパン,2010-12,45,12,8-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291855733900160,