著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,支援技術 食品・飲料における加熱・非加熱殺菌技術 : 高品質化、省エネ、コスト削減などで進展する装置開発,食品と開発 = Food processing and ingredients,09113932,東京 : インフォーママーケッツジャパン,2013-09,48,9,26-34,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291855779829632,