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楠畑 雅,コラーゲンペプチドがもたらす骨、筋肉および脳への健康機能,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2020-07,24,7,68-70,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291856132760448,