著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 秋元 淳志,魚粉代替原料とその特徴,アクアネット = Aqua net : 産地と消費地をネットする水産情報誌,,東村山 : 湊文社,2010-07,13,7,42-45,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291856139257344,