著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 井上 貢 and 鈴木 裕,ビタミンAとCの含量による野菜の分類,地域環境保健福祉研究,13439286,三木町 (香川県) : 香川環境保健福祉学会事務局,2004,7,1,1-9,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291856147163776,