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中山 秀樹,株式会社丸勘山形青果市場(まるかんやまがたせいかしじょう) 代表取締役社長 井上周士(いのうえしゅうじ) 独自の流通システムで農業と食を支える,理念と経営 : 中小企業を活性化し、成功を探求する経営誌,,東京 : コスモ教育出版,2022-09,201,,46-49,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520293246439772928,