著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
髙橋 正之,講演概要 微生物学的な観点から考える酒類の品質と安全性 第25回特別シンポジウム,食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science,00156426,東京 : 日本食品衛生学会,2024-02,65,1,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520299473032811648,