著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 篠崎 和也,食を変革する中小企業のフードテック,日本政策金融公庫調査月報 : 中小企業の今とこれから,18832059,東京 : 中小企業リサーチセンター,2024-10,,193,4-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520301994523979008,