著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
末兼 幸子 and 隅谷 栄伸 and 沖浦 文,大容量静的ヘッドスペースガスGC-MS分析法による無菌化包装米飯のにおい成分評価,研究報告書 = Report of Toyo College of Food Technology and Toyo Institute of Food Technology,05640296,川西 : 東洋食品工業短期大学,2006,,26,37-44,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357162000768,