著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 齋藤 訓之,地方発!注目繁盛店ここにあり 「しょうや」(ラーメン店、千葉県佐倉市) 夜の営業をやめたら売り上げが伸びた!,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2007-12,,392,78-82,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357179942784,