Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
高橋 由布子 and 加藤 佳美 and 川村 奎子,梅干しの漬け方と食味への影響(1),東北生活文化大学・東北生活文化大学短期大学部紀要,18803113,仙台 : 東北生活文化大学,2004,,35,59-63,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357194503808,