著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
吉谷 環,地方発・注目繁盛店ここにあり！：２５種類以上のタネで夏も集客堅調 今や季節は関係なし 宴会需要も取れるおでん屋 一年中おでん屋 はなび （おでん専門店、つくば市）,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2009-02,,408,128-131,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357353025280,