著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 今井 久 and 矢作 貴子 and 重松 賢一,フードサービス探検隊が行く:ファミリーレストランの テイクアウト&宅配:——商品力は確かに高い。 が,運営方法や衛生管理には課題も?,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2000-09,,290,106-112,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357450040704,