著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 甲木 孝弘 and 井土 良一,cis-バクセン酸に着目したカキ果実の新規利用に適した品種,研究報告書 = Report of Toyo Institute of Food Technology,21862516,川西 : 東洋食品研究所,2018,,32,15-19,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357617503104,