著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
北本 勝ひこ,麹菌物語(生物工学基礎講座-バイオよもやま話-),生物工学会誌,09193758,吹田 : 日本生物工学会,2012,90,7,424-427,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357716163072,