著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
池亀 公和,食品産業における微生物検査とHACCPの問題点,日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology,13408267,東京 : 日本食品微生物学会,2004,21,2,105-107,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357746051200,