著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
村 清司 and 清水 章子 and 徳江 千代子,魚醤から分離されたBacillus vietnamensisの分泌プロテアーゼの性状と機能性ペプチド生産への応用,"東京農業大学総合研究所紀要 = Bulletin of Nodai Research Institute,Tokyo University of Agriculture",09171029,東京 : 東京農業大学総合研究所,2003,,15・16,23-26,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357904146048,