著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 善本 裕之 and 藤原 大介 and 坊垣 隆之,酵母における酢酸エステル生成制御機構の解明,生物工学会誌,09193758,吹田 : 日本生物工学会,2001,79,2,33-40,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572357951068288,