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水野 孝彦 and 上田 純子 and 中野 恵子,特集 ダメなトイレはお客を逃がす! 簡単! トイレ改善計画 トイレチェックシート付き,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2007-02,,380,50-57,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572358093319168,