著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 岡 和子,海産魚類皮質部肉質部に於けるV.B1含量に就ての一考察-1-,家政学雑誌 = Journal of home economics of Japan,04499069,東京 : 日本家政学会,1959-07,10,2,74-76,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572358349876992,