著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
蓬莱 明子,覆面調査員が斬る！：炭kushi蔵 中心屋 （串焼き居酒屋、和歌山市）：依頼を受けてこっそり訪問,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2005-05,,354,54-59,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572358404422400,